Tết Trung thu lại sắp đến rồi. Với hương vị lạ miệng, xulynuocmiennam món bánh trung thu thạch cà phê thơm nhè nhẹ mùi cà phê, độ ngọt vừa phải sẽ là món quà ý nghĩa cho thời cơ tết Trung Thu này!
Nguyên liệuBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh trung thu thạch cà phê:Phần nhân dịp trắng:- 4g bột agar
- 4g bột rau câu con cá dẻo
- 250ml sữa tươi
- 50g đường
- 130g đường
- 11g bột agar
- 700ml cà phê đen
- 400ml nước
- 14g bột cacao
Phần vỏ bánh Hòa tan bột cacao với cà phê và nước, đặt lên bếp đun sôi. Sau đó, trộn đều đường với bột agar và đổ vào nồi nước cà phê Chuẩn bị sẵn khuôn Trung thu, đổ phần vỏ cà phê vào 1 /3 khuôn. Đợi cho phần thạch cà phê này đông lại
Đặt các miếng nhân màu trắng vào giữa Sau đó đổ tiếp phần cà phê lên trên cho ngập đầy khuôn, đợi nguội thì để vào tủ lạnh, sử dụng lạnhThành phẩm Món bánh trung thu thạch cà phê thơm nhè nhẹ mùi cà phê, có độ ngọt vừa phải sẽ là món quà ý nghĩa cho cơ hội tết Trung Thu này. Thay vì danh thiếp loại bánh truyền thống tốn nhiều thời gian của bạn, làm bánh Trung thu thạch vừa nhanh vừa tiện mà vẫn có hương vị rất tuyệt vời đấy. Đảm bảo với chiếc bánh Trung thu thạch cà phê thơm ngon này sẽ khiến bạn được ghi điểm 10 đấy nhé, chúc bạn thành công với món bánh "lạ miệng" này! Chúc bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét